19 de fevereiro de 2013

Happy Birthday Gigi and Vini!!

Hoje tivemos uma dupla comemoração! (turma terça 09:00 - 11:00)
A Gigi fez aniversário nas férias e o Vini fez agora em fevereiro. 
Eles escolherem "chocolate cake", na assadeira do Mickey. Receita aqui!
Todos ajudaram no preparo.
Depois cada aniversariante escolheu um "game".
A Gigi escolheu: "The three little pigs" (da Orchard Toys) - um jogo de trilha baseado na história de mesmo nome. Cada jogador tem que construir as três casas usando: "straw" (palha); "sticks" (gravetos); "bricks" (tijolos). E é preciso ter muito cuidado com o "big bad wolf"!
O Vini escolheu: Bingo (da marca eeBoo) - este tem como tema os contos de fada e personagens de diversas histórias aparecem nas cartelas.
Cantamos "Happy Birthday" e aproveitamos que estava um lindo dia para comer no jardim.
Os dois escolheram a "story": "The very hungry caterpillar"- DVD (by Eric Carle). Leiam aqui o post sobre o autor e o livro.

Infelizmente hoje também foi a despedida do Vini da turma... 

Vini we will miss you!! Adoramos você!!













Chocolate Cupcakes

Segue a receita tão esperada...
Fácil de fazer!!
Atenção: essa massa fica bem líquida mesmo. Encha cada forminha de cupcake até a metade (pois a massa cresce bastante).
Eu sempre compro as minhas forminhas para cupcake no Bondinho.
Também comprei lá minha assadeira para cupcake (tem 2 tamanhos: cupcake normal e para mini cupcakes).
E lá você também encontra diversas opções de confeitos para enfeitar seus cupcakes.


Ingredients:
  • 200g turbinado sugar
  • 60g white flour
  • 60g whole wheat flour
  • 40g cocoa powder
  • 130ml milk
  • 120ml hot water
  • 60g sunflower oil
  • 1 egg
  • 1 teaspoon baking powder
  • 1 teaspoon bicarbonate of soda
  • 1 teaspoon vanilla extract
  • 1/2 teaspoon salt
Directions:
  1. Preheat oven to 180ºC.
  2. Line cupcake pan with paper liners.
  3. In a mixing bowl whisk sugar, flour, cocoa powder, baking powder, bicarbonate of soda and salt.
  4. Add egg, oil, milk and vanilla. Beat  for 2 minutes (medium speed).
  5. Add the hot water and beat until smooth.
  6. Spoon batter into prepared cupcake liners, filling them about 1/2 full.
  7. Bake for 20 minutes.
  8. Allow to cool for 5-10 minutes and decorate with your favorite frosting and toppings.

Agora em Português

Ingredientes:
  • 200g açúcar demerara
  • 60g farinha de trigo
  • 60g farinha de trigo integral
  • 40g cacau em pó
  • 130ml leite
  • 120ml água quente
  • 60g óleo de girassol
  • 1 ovo
  • 1 colher de chá de fermento
  • 1colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1 colher de chá essência de baunilha
  • 1/2 colher de chá sal
Preparo
  1. Pré-aqueça o forno a 180ºC.
  2. Coloque as forminhas de cupcake (de papel) na assadeira para cupcakes.
  3. Numa tigela misture: açúcar, farinha, cacau em pó, fermento, bicarbonato de sódio e sal. 
  4. Acrescente o ovo, óleo, leite e baunilha. bata na batedeira por 2 minutos (velocidade média). 
  5. Adicione a água quente e misture até massa ficar homogênea. 
  6. Despeje a massa nas forminhas de cupcake, enchendo-as até a metade.
  7. Asse por 20 minutos.
  8. Deixe esfriar por 5-10 minutos e então decore os cupcakes com sua cobertura e confeitos favoritos. 




18 de fevereiro de 2013

Happy Birthday Gabi!!!

Hoje comemoramos o aniversário da Gabi (turma segunda 16:15 - 18:15).
Na culinária fizemos um delicioso "chocolate cake" e todos adoraram ajudar! (receita aqui!)
A Gabi escolheu a assadeira no formato de um "heart" e o bolo ficou lindo!
Ela também escolheu todas as atividades do dia. Jogamos os "games" que ela escolheu: "Run, run, as fast as you can!" (que é um jogo inspirado na história do "Gingerbread Man") e também "The Game of Ladybirds" (ambos da Orchard Toys). 
Para a "story" a Gabi queria um teatro. Contei "The three little pigs" com os meus lindos "finger puppets" (da Fiesta Crafts - comprei na Inglaterra - tem coisas lindas! Vale a pena conhecer).







Happy Birthday Gabi!

Hoje comemoramos o aniversário da Gabriela (turma segunda 09:00 - 11:00).
Ela escolheu "carrot cake" na assadeira no formato de um "heart". Receita aqui!
Todos ajudaram e acharam muito facil fazer esse bolo: "It was a piece of cake!"
A Gabi escolheu um game: "Flowerpot" (Orchard Toys).
E a "story" escolhida foi uma que ela ainda nem conhecia, mas adorou: "Happy Birthday Moon" (Dvd). Para quem não conhece é uma linda história (existe versão em português) em que um urso quer saber quando é o aniversário da lua para poder comprar um presente para ela.










15 de fevereiro de 2013

Happy Birthday Mari!

Hoje comemoramos o aniversário da Mariana (turma sexta 09:00 às 11:00).
A Mari quis fazer cupcakes!
Todos ajudaram a preparar (é bem simples) e usamos forminhas de papel bem coloridas!
Enquanto os cupcakes assavam no forno jogamos um "game" que a Mari adora: "Dotty Dinosaurs" (da Orchard Toys).
Ela também escolheu a "story" (DVD): "Good Night Gorilla".
Então os cupcakes ficaram prontos e era hora de decorá-los!
Eu já havia preparado uma cobertura de chocolate e cada um decorou o seu cupcake com "sprinkles".
Ficaram deliciosos e lindos!!
Em breve posto aqui a receita!  Receita aqui!!
















Viagens Culturais


Se seu filho tem entre 10 e 18 anos esta é uma ótima oportunidade!!

Para quem não conhece, a Link Viagens Culturais organiza viagens educacionais e em julho existem diversas opções para os grupos acompanhados.
É ótimo para quem quer que o filho viaje durante as férias escolares para praticar o Inglês e aprender ainda mais! E se você não quer que seu filho viaje sozinho, a proposta da Link é perfeita. Os grupos são acompanhados por adultos que permanecem na cidade com eles o mês todo.


Já trabalhei na Link. Levei grupos para Inglaterra diversas vezes e por isso mesmo posso garantir que o programa é muito bom!
 
Cada programa é focado em uma faixa etária:
 
Montreal: entre 10 e 15 anos
Toronto: entre 15 e 17 anos
Exeter (England): 14 e 15 anos
Cambridge: entre 16 e 18 anos
 
Na semana que vem, dia 21/02 (quinta feira), haverá uma reunião na agência para explicar os programas.
 
Para saber mais procurem a Carolina (cateiman@gmail.com).
Tel: 3814-3869 ou 3815-0733

13 de fevereiro de 2013

Birthdays

As aulas começaram na semana passada!
And we had a great first week!
Foi ótimo rever os alunos antigos e conhecer os novos!!
Neste mês teremos muitas comemorações: dos aniversariantes de janeiro e fevereiro!