Orange Cake

Muito fácil de fazer e fica delicioso!

Ingredients:

• 3 eggs
• 1 cup sugar
• 1 cup white flour
• 1 cup whole wheat flour
• 1/2 cup plain yogurt
• 1 cup orange juice
• 1 tablespoon baking powder

Directions (use a blender):

1. Preheat oven to 180ºC
2. Mix eggs and sugar.
3. Add the yogurt and orange juice. Mix
4. Add flour and baking powder. Mix until batter is nice and even.
5. Pour into a buttered and flour lined baking pan.
6. Bake for 30-40 minutes.

EM PORTUGUÊS:

Ingredientes:

• 3 ovos
• 1 xícara açúcar
• 1 xícara farinha
• 1 xícara farinha integral
• 1/2 xícara iogurte natural
• 1 xícara suco de laranja
• 1 colher de sopa de fermento

Preparo:

1. Pré-aqueça o forno a 180ºC
2. Misture ovos e açúcar.
3. Adicione iogurte e suco de laranja. Misture.
4. Adicione farinha e fermento. Misture até que a massa fique homogenea.
5. Coloque a massa numa assadeira untada e enfarinhada. 
6. Asse por 30-40 minutos.