Pajama day was a big hit!!
Essa semana duas turmas tiveram "Pajama Day" (inspirado pela story "Pajama Day") e foi uma delícia!! Todos vieram de PJ's (inclusive a Teacher, of course!), slippers e trouxeram seu favorite teddy bear!
Para o snack tivemos: Fruits, pancakes, orange juice and cereal.
Todos adoraram ajudar a fazer e comer PANCAKES.
A receita é muito simples. Segue abaixo:
SAND DOLLAR PANCAKES
Ingredients:
- 2 eggs
- 1/2 teaspoon salt
- 4 tablespoons sugar
- 5 tablespoons baking powder
- 6 tablespoons melted butter
- 1/2 cup white flour
- 1/2 cup whole wheat flour
- 1 1/2 cup whole milk
Directions:
- In a large bowl mix: milk, eggs and butter
- Keep stirring and add: sugar, salt, baking powder and flour.
- Heat 1 teaspoon of butter in a frying pan. Once the butter is melted, pour a large spoonful of batter into the pan and cook until bubbles appear on the surface.
- Flip with a spatula and cook until browned on the other side.
Em português:
Ingredientes:
- 2 ovos
- 1/2 col. chá sal
- 4 col. sopa açúcar
- 5 col. sopa fermento
- 6 col sopa manteiga derretida
- 1/2 xíc. farinha de trigo
- 1/2 xíc farinha de trigo integral
- 1 1/2 xíc. leite integral
Preparo:
- Em uma grande tigela misture: leite, ovos e manteiga.
- Continue mexendo e adicione: açúcar, sal, fermento e farinha.
- Aqueça 1 colher de sopa de manteiga em uma frigideira. Quando a manteiga estiver derretida, despeje uma colher bem cheia de massa na frigideira e cozinhe até que pequenas bolhas comecem a aparecer na superfície da panqueca.
- Vire a panqueca com uma espátula e cozinhe até que o outro lado fique dourado.
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